Date de mise en marché
De octobre à janvier
À propos :
La Louise Bonne est une variété ancienne de poire obtenue en France dans la Vienne vers 1668 . A ce que l’on dit, elle était cultivée à Versailles et était la favorite de Louis XIV.
Au niveau du goût :
D’aspect rustique, la Louise Bonne a une forme ovoïdale allongée et une robe verte :
Dans nos vergers d’altitude :
Pour révéler toutes ses saveurs, la Louise Bonne a besoin d’être cultivée sur un terroir adapté: sec, ensoleillé et calcaire. C’est pour cela qu’elle est principalement cultivée dans le Sud de la France.