Fruiti’Cimes est la marque de pommes et poires bio de notre coopérative historique Alpes Coop Fruits. Derrière cette marque il y a surtout la volonté d’un groupe unis de 16 arboriculteurs et arboricultrices bio de faire évoluer notre agriculture familiale. Notre coopérative paysanne basée à Laragne rayonne entre Hautes Alpes (05) et Alpes de Haute Provence (04). Nous cultivons 70 ha de vergers de pommes et poires certifiés bio ou en conversion.

La conversion en Agriculture Biologique d’une partie des vergers de la coopérative est un tournant important pour notre avenir de paysan coopérateur. En plus de diminuer notre impact sur l’environnement et de préserver au mieux notre terroir, cette approche permet au paysan de retrouver davantage d’éthique, de respect et d’humanité dans les échanges avec les nouveaux partenaires commerciaux comme par exemple avec la mise en place de chartes de commerce équitable Nord/Nord.

Le dialogue entre le paysan et le consommateur est aussi renforcé. C’est une chose essentielle pour faire connaître au grand public les réalités de notre métier et de notre structure et à l’inverse de pouvoir bien apprécier les attentes de celui-ci.

Nous pensons que notre engagement dans une Agriculture Biologique est plus vertueux sur les points écologiques, humain et économique. Cette vision de l’agriculture donne plus de sens et de fierté à notre agriculture familiale.

Notre coopérative à taille humaine regroupe 35 producteurs de fruits adhérents principalement producteurs de pommes et poires avec des perspectives de diversification en fruits à noyaux (cerise, pêches, abricots, prunes) pour une surface totale de verger d’environ 360 ha. Etre regroupé en coopérative nous permet de mutualiser les investissements, notamment en terme de stockage et conditionnement afin de garantir dans le temps l’approvisionnement en fruits de qualité.

En 2016, soutenu par notre technicien verger conseil, Albert Berne, nous sommes 3 arboriculteurs à avoir relevé le challenge de mener en agriculture biologique nos vergers. Notre petit groupe et Albert se rapprochent à ce moment là du Réseau FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique) par leur antenne départementale Agribio 05. Ensemble au printemps 2017, nous nous rendons à une formation technique sous forme de voyage d’étude en Savoie et Haute-Savoie.

Lors de ce voyage, nous avons découvert des exploitations arboricoles économiquement viables en Agriculture Biologique depuis les années 80, ainsi que des entreprises spécialisées dans le bio. Nous avons retenu de ce partage d’expérience que : « le bio est synonyme de réappropriation de la commercialisation et d’innovation ». Cela nous a redonné espoir pour l’avenir de notre agriculture familiale.

Notre partenariat avec Agribio05 et la FNAB, s’est intensifié. Plusieurs projets, formations techniques et rencontres ont vu le jour. Petit à petit cela nous a décidé de convertir à l’agriculture biologique la totalité de nos vergers pour certains et une partie pour d’autres. Avec l’aide d’acteurs locaux, nous avons alors participé à plusieurs ateliers pour définir l’identité du groupe bio de notre coopérative. Au fil des réunions, des discussions et des votes, nous avons pensé et choisi collectivement le nom de notre marque : Fruiti’cimes est née !